Livro Cachaça, história e literatura, de Joana Monteleone e Maurício Ayer

O livro Cachaça, história e literatura, organizado por Joana Monteleone e Maurício Ayer, oferece uma rica e multifacetada análise sobre a cachaça, destacando-se não apenas como uma bebida essencial no cotidiano brasileiro, mas também como um elemento de profunda significação cultural, social, e histórica no Brasil. A obra se desdobra em vários capítulos que exploram desde os significados atribuídos à cachaça em diferentes contextos sociais, seu papel nas práticas religiosas, até sua presença na literatura e na arte, evidenciando a complexidade e a riqueza desse tema.

Os capítulos são elaborados por diversos autores, cada um trazendo uma perspectiva única sobre a cachaça. Por exemplo, Renato Pinto Venancio discute os diversos significados da cachaça, enquanto Mário de Andrade se debruça sobre os eufemismos associados a ela, destacando seu papel na cultura brasileira. Lucas Brunozi Avelar analisa a relação entre Mário de Andrade e a cultura da cachaça, e Joana Monteleone explora a identidade, o folclore e o gosto na obra "Cachaça, moça branca" de José Calasans.

Outros capítulos discutem a representação da cachaça na literatura brasileira, como na análise de Maurício Ayer sobre a obra "Meu tio o Iauaretê" de João Guimarães Rosa, onde a cachaça é vista como um elemento de metamorfose. Rafaela Basso investiga os usos da aguardente nas expedições ao sertão brasileiro entre os séculos XVII e XIX, enquanto João Luiz Maximo da Silva examina a presença da cachaça nas ruas de São Paulo no fim do século XIX, retratando as questões sociais e econômicas relacionadas à bebida.

O capítulo sobre Aldir Blanc por Fabrício de Araújo César Gonçalves e as crônicas de Mouzar Benedito enfocam a representação literária e crítica da cachaça, mostrando como ela é entrelaçada com a vida social, cultural e política do Brasil.

Cachaça, história e literatura é, portanto, uma obra que transcende a simples análise de uma bebida, convidando os leitores a uma reflexão profunda sobre os aspectos culturais, sociais e históricos que a cachaça representa no Brasil. É um convite aos pesquisadores e ao público em geral para explorar mais a fundo a rica tapeçaria da cultura brasileira, da qual a cachaça é parte indissociável.