V Ranking da Cúpula da Cachaça 2022

 

                                                                          

 

Resultado Final do V Ranking Cúpula da Cachaça 

 

CATEGORIA BRANCAS
POSIÇÃO NOME DA CACHAÇA  NOTA FINAL
DA QUINTA PRATA 84,43
PINDORAMA PRATA 81,86
TIÊ PRATA 81,14
BEM ME QUER PRATA 80,71
SÉCULO XVIII- RÓTULO AZUL 80,5
NOBRE CRISTAL 77,13
COLOMBINA CRISTAL 77,07
PAVÃO PRATA 76,67
CAIALUA PRATA 76,28
10ª 6 ANNAS PRATA 74,11
11ª TAPINUÃ DOS REIS PRATA EXTREMA 72,68
12ª WERNECK TRADICIONAL 72,56
13ª SANHAÇU ORIGEM 68,44
     
CATEGORIA ARMAZENADA/ENVELHECIDA
POSIÇÃO NOME DA CACHAÇA NOTA FINAL
ANÍSIO SANTIAGO/HAVANA 84,08
ESTÂNCIA MORETTI 4 MADEIRAS 83,4
BAOBÁ OURO 80,73
TIÊ JEQUITIBÁ 78,18
PRINCESA ISABEL JAQUEIRA 77,91
MARGÔ OURO 77,62
REGUI BRASIL OURO 77,52
WEBER HAUS 7 MADEIRAS 76,94
DA QUINTA AMBURANA 76,83
10ª MINEIRIANA CARVALH0 76,11
11ª PRINCESA ISABEL AMBURANA 76
12ª BARRA GRANDE RETRÔ 75,64
13ª PINGA NI MIM RESERVA DO SERJÃO 75,61
14ª INDIAZINHA CARVALHO 75,6
15ª BEM ME QUER OURO 75,55
16ª COQUEIRO PRATA 73,31
17ª SANTA TEREZINHA SASSAFRÁS SÉRIE GOURMET 72,9
18ª MATRIARCA JAQUEIRA 72,6
19ª SEBASTIANA CASTANHEIRA 72,4
20ª ALZIRA AMBURANA E JEQUITIBÁ 72,25
21ª MATRIARCA 4 MADEIRAS 71,84
22ª ENGENHO SÃO LUIZ AMENDOIM 71,66
23ª GOGÓ DA EMA RESERVA 71
24ª MATO DENTRO PRATA 68,1
25ª GOGÓ DA EMA ALQUIMIA 66,77
26ª CAPUEIRA BLEND 3 MADEIRAS 60,44
     
CATEGORIA PREMIUM/EXTRA PREMIUM
POSIÇÃO NOME DA CACHAÇA NOTA FINAL
PARDIN PORTO 80,67
VECHIO ALBANO EXTRA PREMIUM 77,75
MIDDAS RESERVA DOS PROPRIETARIOS 77,03
MATO DENTRO RESERVA DO FUNDADOR 76,81
DOM BRE EXTRA PREMIUM 76,26
WEBER HAUS EXTRA PREMIUM 6 ANOS 75,95
ENGENHO SÃO LUIZ EXTRA PREMIUM 75,55
MAGNIFICA RESERVA SOLEIRA 75
COMPANHEIRA EXTRA PREMIUM 74,53
10ª SEBASTIANA DUAS BARRICAS 72,75
11ª GUARACIABA PREMIUM 72,66
     

fonte: https://paladar.estadao.com.br/blogs/ocachacier/conheca-as-50-melhores-cachacas-do-brasil/

 

 

 

 

V Ranking Cúpula da Cachaça 

Vamos eleger e ranquear, mais uma vez, as melhores cachaças do ano. Os maiores especialistas do destilado nacional brasileiro estarão envolvidos na seleção. Mas quem dá a partida é você. O voto popular começa em 03 de Outrubro de 2021 às 12:00. Você pode votar clicando aqui .

 

Um concurso em três fases, sem taxas de inscrição, sem a participação de produtores na organização e no qual todas as cachaças (legalizadas) do país participem. Essa é a proposta vitoriosa do Ranking Cúpula da Cachaça, o mais abrangente e participativo concurso de cachaças do país, que chega à sua quinta edição, após o enorme sucesso das quatro edições, em 2014, 2016, 2018 e 2020.

Vamos começar com milhares de rótulos, fermentar até chegarmos aos 250 mais queridos dos bebedores, destilar com especialistas de todo o Brasil até atingirmos os 50 finalistas. Só aí, os cúpulos entram em campo. Será a hora de partir para a degustação às cegas que vai ranquear as melhores cachaças do mundo, em 3 categorias, e escolher a Cachaça do Ano.

Essa é uma iniciativa voltada para divulgar e fomentar a qualidade do destilado nacional brasileiro. Vamos com a Cúpula nessa missão? http://www.cupuladacachaca.com.br/ranking-cupula-da-cachaca/

 

Fase I 

Voto Popular

Essa fase se destina a formar o universo das marcas participantes do Ranking, sem a interferência de fabricantes ou de especialistas. Ela se compõe de uma votação online aberta a todas as pessoas interessadas em cachaça. Essa fase irá classificar as 250 cachaças (as mais mencionadas) que passarão à segunda fase. Escolha livremente entre as cachaças que você conhece e vote em até três que sejam as suas favoritas. Vale qualquer cachaça em circulação no mercado, desde que ela seja legalizada (ou seja, devidamente registrada no Mapa). Se você quiser votar apenas numa marca, mas não lembra a variedade da cachaça que prefere, sem problema. Os votos serão distribuídos proporcionalmente pelas cachaças da marca que você escolheu.

Fase II

Seleção dos Especialistas

Nessa fase, um painel com cerca de 40 especialistas sem vínculos formais com empresas produtoras das cachaças concorrentes irá eleger as 50 melhores cachaças do Brasil. Após a apuração da Fase I, uma lista com as 250 Cachaças Mais Queridas do Brasil será enviada aos especialistas para que eles indiquem aquelas que em sua opinião são as melhores e mais representativas entre as classificadas pelo público. A ampla variedade na seleção desses especialistas – cuja lista completa será publicada antecipadamente no site e nas redes sociais da Cúpula – vai garantir a isenção nessa fase. As mais citadas se classificam para a fase final.

 

Fase III

Cúpula da Cachaça

Nessa fase, a Cúpula da Cachaça irá se encontrar para três dias de degustação às cegas das 50 cachaças que passaram pelo voto popular e pelo crivo dos especialistas. A degustação será às cegas. As cachaças degustadas, adquiridas no mercado, serão transferidas para garrafas padronizadas e receberão numeração de 01 a 50. Esse processo não terá a participação de nenhum cúpulo. As notas conferidas pelos cúpulos às cachaças passarão por tratamento estatístico por profissional independente. Os resultados serão apresentados em três categorias: a) cachaças que não passam por madeira; b) cachaças armazenadas e envelhecidas e c) cachaças premium e extra-premium. O resultado será apresentado com essa separação, por ordem crescente. A cachaça que apresentar a melhor nota, nas três categorias, será intitulada a Cachaça do Ano. A degustação às cegas será realizada durante a VIII Cúpula da Cachaça, em Analândia (SP), no início de 2020.

 

Abaixo você encotra o Resultado das 50 melhores Cachaças do Brasil que irão para a etapa final a Fase III, a degustação às cegas das 50 melhores pelos Cúpulos que acontecerá nos dias 11,12 e 13 de março de 2022 na Cachaçaria Macaúva em Analândia - SP 

 

 

As 50 cachaças finalistas do V Ranking Cúpula da Cachaça

6 ANNAS PRATA – ARACRUZ/ES
ALZIRA AMBURANA E JEQUITIBÁ – TORRINHA/SP
ANÍSIO SANTIAGO | HAVANA BÁLSAMO – SALINAS/MG
BAOBÁ OURO – SÃO SEBASTIÃO/AL
BARRA GRANDE RETRÔ – ITIRAPUÃ/SP
BEM ME QUER OURO – PITANGUI/MG
BEM ME QUER PRATA – PITANGUI/MG
CAIALUA PRATA – FORMOSA/GO
CAPUEIRA BLEND 3 MADEIRAS – PARAÚNA/GO
COLOMBINA CRISTAL – ALVINÓPOLIS/MG
COMPANHEIRA EXTRA PREMIUM CARVALHO – JANDAIA DO SUL/PR
COQUEIRO PRATA – PARATY/RJ
DA QUINTA AMBURANA – CARMO/RJ
DA QUINTA PRATA – CARMO/RJ
DOM BRÉ EXTRA PREMIUM CARVALHO – GUARANI/MG
ENGENHO SÃO LUIZ EXTRA PREMIUM CARVALHO – LENÇOIS PAULISTA/SP
ENGENHO SÃO LUIZ AMENDOIM – LENÇOIS PAULISTA/SP
ESTÂNCIA MORETTI 4 MADEIRAS – JANDAIA DO SUL/PR
GOGÓ DA EMA ALQUIMIA – SÃO SEBASTIÃO/AL
GOGÓ DA EMA RESERVA – SÃO SEBASTIÃO/AL
GUARACIABA PREMIUM – GUARACIABA/MG
INDIAZINHA FLECHA DE OURO – ABAETETUBA/PA
MAGNÍFICA RESERVA SOLEIRA – VASSOURAS/RJ
MARGÔ OURO – SALES OLIVEIRA/SP
MATO DENTRO PRATA – SÃO LUIZ DO PARAITINGA/SP
MATO DENTRO RESERVA DO FUNDADOR – SÃO LUIZ DO PARAITINGA/SP
MATRIARCA 4 MADEIRAS – MEDEIROS NETO/BA
MATRIARCA JAQUEIRA – MEDEIROS NETO/BA
MIDDAS RESERVA DOS PROPRIETÁRIOS – DRACENA/SP
MINEIRIANA CARVALHO – ITABIRA/MG
NOBRE CRISTAL – CRUZ DO ESPÍRITO SANTO/PB
PARDIN PORTO – NATIVIDADE DA SERRA/SP
PAVÃO PRATA – PIRASSUNUNGA/SP
PINDORAMA PRATA – ENGENHEIRO PAULO DE FRONTIN/RJ
PINGA NI MIM RESERVA DO SERJÃO – SALINAS/MG
PRINCESA ISABEL AMBURANA – LINHARES/ES
PRINCESA ISABEL JAQUEIRA – LINHARES/ES
REGUI BRASIL OURO – BRAÇO DO TROMBUDO/SC
SANHAÇU ORIGEM – CHÃ GRANDE/PE
SANTA TEREZINHA SASSAFRÁS SÉRIE GOURMET – VILA VELHA/ES
SEBASTIANA DUAS BARRICAS – AMÉRICO BRASILIENSE/SP
SEBASTIANA CASTANHEIRA – AMÉRICO BRASILIENSE/SP
SÉCULO XVIII RÓTULO AZUL – CORONEL XAVIER CHAVES/MG
TAPINUÃ DOS REIS PRATA EXTREMA – SILVA JARDIM/RJ
TIÊ JEQUITIBÁ – AIURUOCA/MG
TIÊ PRATA – AIURUOCA/MG
VECCHIO ALBANO EXTRA PREMIUM – TORRINHA/SP
WEBER HAUS 7 MADEIRAS – IVOTI/RS
WEBER HAUS EXTRA PREMIUM 6 ANOS – IVOTI/RS
WERNECK TRADICIONAL – RIO DAS FLORES/RJ

fonte: https://paladar.estadao.com.br/blogs/ocachacier/divulgadas-cachacas-as-finalistas-do-v-ranking-cupula-da-cachaca/

https://www.cupuladacachaca.com.br/ranking-cupula-da-cachaca/

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