Mar Dry Gin 700ml

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Mar Dry Gin 700ml

Código: MARDRYMAI21 Marca:
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London Dry Gin
com alma brasileira

Profundo, rico e sagrado. Uma imensidão que mexe com os sentidos e as emoções. O som das ondas, o horizonte infinito, o cheiro da maresia, a brisa no rosto, a água nos pés. Até os peixinhos e as estrelas para agradar e enfeitar morena, como cantou Caymmi. Tudo o que vem dele encanta e apaixona, sustenta e nutre.

O mar, que sempre significou vida, agora inspira a criação do MAR Dry Gin, um destilado que mistura a tradição europeia com a alma brasileira. Feito para degustar com todos os sentidos e de frente para ele, o mar.

Botânicos clássicos com aquele toque de Brasil

Para traduzir em gin o frescor de uma brisa marítima e o sabor de curtir a vida entre amigos, mesclamos os botânicos clássicos do London Dry Gin (zimbro e coentro) com ingredientes florais (íris e rosas) e cítricos (capim-limão, siciliano e laranja), produzindo uma bebida com frescor e aroma, digna do espírito de quem gosta de viver com os pés na areia.

Zimbro (Juniper)

Um dos ingredientes predominantes de todo gin, aquele cuja presença define este tipo de destilado;

Coentro (Corriander)

Também importante na composição de gins, oferece um delicado e distinto sabor de limão e sálvia à bebida;

Capim-limão (Lemon Grass)

Sua presença impõe aroma e sabor frescos e cítricos ao destilado, tornando-o mais exuberante;

Pimenta rosa (Pink Pepper)

Nativa da América do Sul, adiciona um pouco de calor à receita, mas não a ponto de gerar um incêndio;

Cascas de limão e laranja (Lemon/Orange Peel)

Estes botânicos potencializam o lado cítrico e fresco do gin, conferindo aroma e acidez na medida.

Pimenta-do-reino (Black Pepper)

O próprio nome já entrega sua função: acrescentar aroma e sabor picantes, marcando o destilado;

Cardamomo (Cardamom)

De origem asiática, tem sabor quente, condimentado, mas também adocicado e que remete ao eucalipto;

Raiz de íris (Orris Root)

Utilizada seca e em pó, esta matéria-prima confere sabor floral e um pouco amadeirado à receita;

Cumaru (Tonka Bean)

Original da nossa Amazônia, é uma fava aromática similar à baunilha, que adocica e aromatiza a receita;

Camomila (Chamomile)

Famoso pelo uso medicinal, tem aroma floral tropical e acrescenta uma doçura delicada ao sabor do gin;

Quem
desenvolve
os sabores

O responsável pela nossa receita é o inglês Peter Margree, mestre destilador do St. Giles Gin, bebida premium que recebeu cinco prestigiosos prêmios internacionais em 2019, entre eles um duplo ouro no World Gin Awards. Margree se define como um “perfeccionista criativo” e desenvolve suas receitas na destilaria independente fundada por um ex-mergulhador profissional em Norfolk, condado banhado pelo Mar do Norte. Aliás, é o amor pela vida marítima e por gins que nos conecta e faz do MAR Dry Gin uma bebida única de expertise internacional e espírito brasileiro.

 

Origem: Linhares - ES 

Graduação Alcoólica: 44%

Volume 700ml 

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