A Cachaça Pavão Prata se destaca como uma das melhores cachaças do Brasil devido a um processo de produção que valoriza a tradição e a qualidade em cada detalhe. Produzida em Pirassununga- SP, um dos berços da cachaça, essa cachaça é elaborada em micro lotes, o que permite maior controle e precisão em todas as etapas de sua fabricação.
Um dos grandes diferenciais da Pavão Prata é o canavial próprio, onde a matéria-prima é cultivada sob rigorosos cuidados, assegurando um frescor e qualidade incomparáveis. Além disso, o uso de um blend exclusivo de leveduras confere um perfil sensorial único e sofisticado, com sabores e aromas que são difíceis de encontrar em outras cachaças. Essa combinação de fatores — produção artesanal em micro lotes, canavial próprio e o blend de leveduras — garante que cada garrafa de Cachaça Pavão Prata entregue uma experiência autêntica e excepcional, consolidando seu lugar entre as melhores cachaças do Brasil.
Premiações e Reconhecimentos literários
Prêmios
- A Cachaça Prata mais pontuada do Estado de São Paulo no Guia Mapa da Cachaça (91 Pontos 4 estrelas)
- Medalha de Prata no Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista 2024
- Eleita entre as 50 melhores Cachaças do Brasil pelo V Ranking da Cúpula da Cachaça 2022
Reconhecimentos Literários
- Guia Mapa da Cachaça (Editora Senac)
- Livro 200 anos 200 Cachaças (em comemoração aos 200 anos de Independência - Governo federal)
- Livro Cachaça.SP (Governo do Estado de São Paulo)
- Carta Sensorial de Cachaças (Cachaçaria Macaúva)
- Livro 200 anos 200 Rótulos de Cachaça (Pirassununga)