1º Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista - Resultado Final do Concurso
Realizado na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo em 3 de dezembro 2024, o evento destacou as melhores cachaças do estado, reafirmando a excelência da produção paulista. Entre 78 rótulos avaliados nas categorias branca, armazenada e envelhecida, as grandes vencedoras foram:
- Branca: Almeida Valente (Arthur Nogueira)
- Armazenada: Santa Capela Carvalho (Santa Bárbara d’Oeste)
- Envelhecida: Taboado (Votuporanga)
São Paulo lidera a produção nacional de cachaça, com mais de 400 unidades, representando 45% da produção brasileira. Segundo o secretário Guilherme Piai, o concurso fortalece o reconhecimento da cachaça paulista no Brasil e no exterior.
Com o suporte técnico do grupo Gecca, da Apta Regional e instituições parceiras, os rótulos passaram por rigorosa análise sensorial, resultando em 51 certificados ouro, 23 prata e 4 bronze.
O evento reforça a valorização da cachaça como patrimônio cultural e a busca constante por qualidade e inovação.
Entre as três categorias, foram 51 bebidas certificadas com qualidade ouro, 23 prata e 4 bronze. As 5 melhores cachaças de cada categoria foram premiadas na cerimônia.
CATEGORIA BRANCA
1º lugar: Cachaça Almeida Valente, de Arthur Nogueira
2º lugar: Cachaça Taboado, de Votuporanga
3º lugar: Cachaça Wiba, de Torre de Pedra
4º lugar: Cachaça Seo Tadeu Prata, de Itupeva
5º lugar: Cachaça Dom Tápparo, de Mirassol
CATEGORIA ARMAZENADA
1º lugar: Cachaça Santa Capela Carvalho, de Santa Bárbara d’Oeste
2º lugar: Cachaça Prosa Caipira, de Divinolândia
3º lugar: Cachaça Taboado, de Votuporanga
4º lugar: Cachaça Serra Vale Carvalho, de São João da Boa Vista
5º lugar: Cachaça Wiba Amburana, de Torre de Pedra
CATEGORIA ENVELHECIDA
1º lugar: Cachaça Taboado, de Votuporanga
2º lugar: Cachaça Wiba Carvalho, de Torre de Pedra
3º lugar: Cachaça Japi Carvalho, de Itupeva
4º lugar: Cachaça Santo Mario Carvalho, de Catanduva
5º lugar: Cachaça Made In Brazil, de São José do Rio Preto
